AzFakt

Deputat Ülvi Quliyev Nəsimi rayonunda torpaq zəbt edib? - FOTOLAR

Digərlərinin ağlı ilə hərəkət edən Ermənistan - VİDEO

“Ermənistan müharibəyə təhrik edilir“ - DTX rəisi kəşfiyyat məlumatlarını açıqladı

Ərdoğan Qərbi belə mat etdi – Türk əsri başlayıb

Fəxri Kazımov nüfuzlu şəxsləri Taleh Kazımovla Elnur Əliyevə minnətçi salır - Vəzifədə qalmaq üçün

Bəxtiyar Əsgərov məsələsi Fuad Nəcəflini çətin duruma salıb - Naxçıvana ardı-arası kəsilməyən zənglər...

Samir Şərifov Bakıda biznes mərkəzi tikdirir? - FOTOLAR

Pekin dünya üçün “Çin şoku” hazırlayır – Bazarları ucuz məhsulları ilə dolduracaq

Eldar Əzizovun “tender camaşırxanası“: Mirzəyevlə Mehralıyevin “it yemi satınalması“

“Xocalı qurbanlarının qisasını aldıq!“ - Prezidentin Xocalıdakı çıxışı (FOTOLAR)

Yüz milyon büdcəsi olan Dövlət Fondunu kimlər idarə edir? - Araşdırma

MSK növbədənkənar prezident seçkilərinə yekun vurdu - İlham Əliyev 92,12 % səslə qalib oldu

Bir qərinəlik sədrin müəmması - Vahid Novruzovun Auditorlar Palatasında baş verənlərdən xəbəri yoxdur?

İrəvan bu istiqamətdən savaşa başlayacaq - Fransanın Azərbaycanla bağlı sensasiyalı planı (VİDEO)

Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: “Ət yeməyi dayandırmasanız....”


Tarix 16.10.18, 16:41	Font ölçüsü : - / +

Dünyada yaşanan iqlim dəyişikliyi, su ehtiyatlarının azalması və ətraf mühitin sürətlə çirklənməsi elm adamlarını hərkətə keçməyə məcbur edib. Bir neçə araşdırma aparan alimlər "fleksitaryen" qidalanma formasının insanları üçün faydalı olacağını düşünür. Fleksitaryen bitkilərlə əldə oluna qidalanma modelidir.

Araşdırmalara görə, 2050-ci ilə qədər davamlı həyat şərtlərini təmin etmək üçün üç əsas şeyə əməl etmək lazımdır.

Bunlardan ən vacibi ət yeməyi dayandırmaqdır. Ət yeməyin yerini daha çox bitkilərlə doldurmaq lazımdır. İkinci addım isə qida israfçılığının qarşını almaq olmalıdır. Bu çox önəmli və dəyərlidir. Dünyanın hər yerində hər gün tonlarla qida zibilə atılır. Son mərhələ isə kənd təsərrüfatı təcrübələrini yaxşılaşdırmaqdır.

Oksford universitetinin doktoru Marco Springman da sağlam qidalanma haqqında danışıb: "Bir çox qidalanma növləri var, hər insan da bir cür qidalanır. Lakin ən sağlam və ən düzgünü bitkilərlə qidalanmaqdır. Ət məhsullarını mümkün qədər az yemək daha faydalıdır.”

Araşdırmaçılar iqlim dəyişikliyinə təkan verən başlıca səbəblərdən birinin qida sistemi olmasını vurğulayır.

Ət yeməsək, vücudumuzda nələr baş verəvək?

Vaşinqton universitetində aparılan araşdırmalar zamanı həm ətlə, həm də bitkilərlə qidalanan birinin vegeterian olduğu zaman neçə kiloqram arıqladığı müəyyən edilib. Ət yeməyi dayandıran şəxslər araşdırma bitdikdə 4.5 kq çəki atdıqlarını müşahidə ediblər.

Dünya sağlamlıq təşkilatının da hazırladığı hesabata görə, çox ət yemək kanserogen zəmin yaradır. Yəni xərçəng xəstəliyi riskini artırır. Emal olunmuş ət, kolbasa, sosiska və s. bu kimi növ qidalar da təhlükə mənbəyi sayılır.

Davamlı olaraq ət yeyən insanların ürəyində də problem yarana biləcəyi aşkar edilib. ABŞ-dakı “Lerner” araşdırmalar instutundan verilən açıqlamaya görə, ətin tərkibində olan karnitin adlı maddə ürəkdə problemlərin yaranmasına səbəb ola bilir.(musavat.com)

Xəbərin oxunma sayı : 145