AzFakt

“Azəraqrar”ın əsl rəhbəri kimdir? - Nazirin sabiq komandirinin maaşı 7 dəfə artırılıb?

Bizim iradəmizə qarşı çıxanın başı əziləcək - Azərbaycan Prezidenti

Maliyyə Nazirliyi AAYDA yoxlama aparır - Ciddi yeyintilər aşkarlanıb

Vensin Azərbaycana səfəri: Zəngəzur dəhlizinin müzakirələri yeni mərhələdə

Sovet təhsil elitası və cavabsız qalan suallar:Rektor 6 il sonra universitetə necə daxil olub?

Binəqədi rayonunda neft buruqları ərazisində daha bir qanunsuz tikinti - FOTO/VİDEO

Anar Əlizadə-Mübariz Mənsimov qarşıdurması - Kompromat savaşı yenidən başlayıb

Eldar Əzizovun narazı olduğu kadr: Xalid Ələkbərov yola salınır...

Sahib Məmmədovun “mənbə” axtarışı qalmaqal yaratdı - İşçilərin otağından dinləyici qurğu tapılıb

Eyyubov və digər vəzifəli şəxslərin əməlləri açıqlandı - Baş Prokurorluq məlumat yaydı

“Bravo”nun sönükən fəaliyyəti - Marketlər şəbəkəsinin rəqabətə davamlılığı niyə hər gün zəifləyir?

Yaponiya-Çin gərginliyi pik həddə: Qarşılıqlı hədələr durmadan artır

Anar Əlizadə SOCAR-a və “Alkagesta” şirkətlərinə qarşı “qara PR” aparıb - İLGİNC İDDİA

Saleh Məmmədovun işçisindən 20 min dollarlıq toy hədiyyəsi - AAYDA sədrini hədəfə gətirdi

Broyler toyuqları bu xərçəng riskini artırır – Sübut olundu


Tarix 17.09.19, 21:22	Font ölçüsü : - / +

Son zamanlar xərçəngi artıran qırmızı ət barədə çoxsaylı araşdırmalar aparılıb və alimlər insnaları qırmızı əti, xüsusən qızarmış halda az yeməyi tövsiyyə edir. Ona görə bir çoxları hind quşu, toyuq, cücə ətinə keçərək, daha sağlam qidalanma yolunu seçir.

Medicina.az xəbər verir ki, alimlər quş ətlərinin də müntəzəm və çox qəbulunun prostat, dəri və limfoma xəstəliyi riskini yüksəldir.

Bİr çox fast fud növlərinin toyuq ətindən olmasını nəzərə alsaq, uşaq və gənclər daha çox qızarmış toyuq əti qəbul edir.

Oksford univfersitetinin alimləri 2006-2014-cü illəri əhatə edən tədqiqatlarında 474 min nəfər müxtəlif yaş qrupunda kişi və qadının sağlamlığı və qidalanma tərzi üzərində araşdırma aparıblar. Tədqiqatın əvvəlində onlardan heç kimdə xərçəng xəstəliyi yox idi.

Elmi işin sonunda 23 min nəfərdə xərçəng aşkarlanmışdı.

Sorğular göstərdi ki, limfoma, prostat və dəri xərçənginə tutulanlar daha çox hər gün toyuq əti yeyənlər idi.

Xüsusilə bu insanların böyük əksəriyyətinin broyler məhsulu, fast fud qidalarında quş əti qəbul etdiyi aşkarlanıb.

Mütəxəssislər hələ ki, toyuq ətinin hazırlanması ilə xərçəng arasında əlaqəni araşdırır.

Alimlər quş ətini həftədə 2 dəfədən artıq yeməməyi, eləcə də hormonlarsız və antibiotiklərsiz yetişən quş əti seçməyi məsləhət görür. Xüsusən uşaq və yeniyetmələrə hər gün qızarmış toyuq verməyin.

Xəbərin oxunma sayı : 931