| |
|
Xankəndi futbol stadionunda nə baş verir? - Mühəndis yoxluğu, fəhlələrə keyfiyyətsiz yemək...
Yüksək faiz, qanunsuz girov: “S Lombard”ı kim himayə edir?
“Azəraqrar”da qalmqal - “Nazirin komandiri” yeni direktora qarşı...
Məmurların adından “təcili” pul istəyirlər - DTX araşdırma aparır
Sabiq sədr Almaniyada tikinti biznesinə başlayıb - Şərikli bina tikir + FOTO
Məmməd Musayevlə əlbir olub 100 milyonu “yeyiblər” - Vəzifəli şəxslər həbs edildi
“Qardaşımla birgə 16 milyon vermişik” - Tale Heydərovun ifadəsi oxundu
Deputat Cavanşir Feyziyev Londonda milyonluq mülklər alıb - SİYAHI
Saleh Məmmədov 1 ilə 176 milyon manat artıq vəsait xərcləyib - RƏSMİ
Leysan Məmmədovun fəaliyyəti araşdırılacaq….- Milyonlar necə xərclənir?
“Azəraqrar”ın əsl rəhbəri kimdir? - Nazirin sabiq komandirinin maaşı 7 dəfə artırılıb?
Bizim iradəmizə qarşı çıxanın başı əziləcək - Azərbaycan Prezidenti
Maliyyə Nazirliyi AAYDA yoxlama aparır - Ciddi yeyintilər aşkarlanıb
Vensin Azərbaycana səfəri: Zəngəzur dəhlizinin müzakirələri yeni mərhələdə
Kərə yağı ilə bağlı xəbərdarlıq - “İstehsalçılar bu boşluqdan istifadə edir”
Tarix 15.10.26, 17:20 |
|
Marketdən kərə yağı alan alıcıların hamısı aldıqları məhsulun həqiqətən təbii olduğuna əmin ola bilirmi? Rəflərdə müxtəlif marka və qiymətlərlə satılan yağların tərkibini anlamaq, marqarini kərə yağından ayırmaq hər zaman asan deyil. Məhsulun üzərindəki yağ faizi, “qaymaq tərkibli” qeydi və digər məlumatlar da alıcıları çaşdıra bilər.
Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynovla söhbətimizdə bazardakı vəziyyətə, saxta məhsullardan qorunma yollarına və alıcıların diqqət etməli olduğu məqamlara aydınlıq gətirdik.
“Yeni Sabah”a danışan ekspert sözlərinə görə, son 3 ildə AQTA məhsulların tərkibini və etiketlərini daha ciddi yoxlayır:
“Kərə yağı ilə bağlı hər gün Azərbaycan İstehlakçılar Birliyinə və digər qurumlara istehlakçılardan çoxsaylı zənglər daxil olur. Bildirirəm ki, market şəbəkələrində satılan kərə yağları qida təhlükəsizliyi baxımından tam nəzarət altındadır. Çox yaxşı haldır ki, son 3 ildə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) məhsulların etiket məlumatlarını və tərkibini ciddi şəkildə araşdırır. Əksər hallarda, hətta təxminən, 95 faizində etiketdə göstərilən məlumatlar məhsulun tərkibinə uyğun gəlir”.
E.Hüseynov bildirib ki, bəzi istehsalçılar qanundakı boşluqlardan istifadə edərək qablaşdırmada alıcıları çaşdıran ifadələr yazırlar:
“Bütün bunlara baxmayaraq, istehsalçılar mövcud qanunvericilikdəki boşluqları diqqətlə izləyirlər. Bəzən bitki yağları ilə qarışdırılmış məhsulların üzərində onların bitki mənşəli yağ qarışığı olduğu çox kiçik hərflərlə qeyd edilir. Bəzi hallarda isə qablaşdırmanın üzərində inək şəkli yerləşdirilir və “natural yağ” kimi ifadələrdən istifadə olunur. Halbuki həmin məhsullar əslində bitki yağlarından hazırlanmış qarışıqlar olur. İstehsalçılar məhsulun tərkibi haqqında məlumatı qeyd etmədikdə ciddi cərimələrlə üzləşə bilərlər. Buna görə də istehlakçılara kərə yağı alarkən etiket məlumatlarını diqqətlə oxumağı tövsiyə edirəm. Məhsulun üzərində “qaymaqdan hazırlanıb” və ya buna bənzər ifadələrin olması onun heyvan mənşəli olduğunu göstərən məlumatlardandır. Əvvəllər etiketlərdə yanlış məlumatlara daha çox rast gəlmək mümkün idisə, hazırda bu məhsullar ciddi nəzarət altındadır”.

AİB sədri Azərbaycana idxal olunan yağlardan da danışıb:
“Azərbaycan bazarında həm yerli istehsal, həm də xaricdən idxal olunan keyfiyyətli kərə yağları mövcuddur. Bununla yanaşı, bəzi marketlərdə və bazarlarda “Nənəmin nehrəsi”, “Nənəmin yağı” və digər adlarla təqdim olunan, bitki yağları ilə qarışdırılmış saxta məhsullara da rast gəlinir. Qablaşdırılmış kərə yağı alarkən onun fiziki xüsusiyyətlərinə də diqqət yetirmək olar. Məsələn, məhsulun sərtliyi müəyyən qədər məlumat verə bilər. Kərə yağı saxlanma temperaturunda bərk olur. Keyfiyyətli kərə yağı kəsilərkən onun quruluşu və kəsik səthi də müəyyən xüsusiyyətlər göstərir. Lakin bu əlamətlər məhsulun həqiqiliyini tam müəyyənləşdirmək üçün kifayət etmir.
Ölkədə keyfiyyətli kərə yağları kifayət qədərdir. Məsələn, uzun illər Azərbaycan İstehlakçılar Birliyinə Yeni Zelandiyadan idxal olunan yağlarla bağlı istehlakçı zəngləri daxil olurdu. Yeni Zelandiyaya səfərim zamanı Azərbaycana yağ göndərən zavodlardan birində oldum. “Westgold” kərə yağlarının istehsal edildiyi müəssisəni ziyarət etdim və məhsulların Azərbaycan dilində markalandığını gördüm.
Müəssisənin fəaliyyəti, məhsulların Azərbaycana hansı şərtlərlə göndərilməsi və qiymətlərin formalaşması ilə maraqlandım. Apardığım müşahidələr nəticəsində həmin məhsulların Azərbaycana normal qaydada tədarük edildiyini gördüm. Təxminən, 8 il əvvəl isə Gürcüstan vasitəsilə Azərbaycana Yeni Zelandiya mənşəli saxta yağların gətirilməsi halları barədə məlumatlar var idi. Həmin məhsulların Gürcüstanda saxtalaşdırıldığı bildirilirdi. Hazırda Yeni Zelandiyadan Azərbaycana yağ idxal edən bir neçə şirkət fəaliyyət göstərir. Şəxsən gördüyüm məhsullara əsasən, “Westgold” yağını keyfiyyətli kərə yağı hesab edirəm.
Bundan başqa, Azərbaycana Fransadan və Almaniyadan da kərə yağı idxal olunur. Ölkəmizdə yerli istehsal olan keyfiyyətli kərə yağları da mövcuddur. Məhsulların təhlükəsizliyi müvafiq qurumların nəzarəti altındadır. İstehlakçılar etibarlı marketlərdən alış-veriş edərkən məhsulun mənşəyinə, qablaşdırılmasına və etiket məlumatlarına diqqət yetirməlidirlər”.
E.Hüseynov qeyd edib ki, kərə yağını suya salmaqla və ya başqa sadə üsullarla onun təbii olub-olmadığını dəqiq müəyyən etmək mümkünsüzdür:
“Kərə yağının keyfiyyətini müəyyənləşdirmək üçün istehlakçılar bəzən ev şəraitində müxtəlif üsullara əl atırlar. Lakin suya salmaq və ya digər primitiv yoxlamalar məhsulun həqiqiliyini dəqiq müəyyən etmir. Kərə yağını əridərkən onun özünəməxsus qoxusu hiss olunmalı, ərimə prosesində yağ və digər komponentlər arasında müəyyən ayrılma müşahidə edilə bilər. Bununla belə, bu əlamətlər də məhsulun tərkibini dəqiq müəyyənləşdirmək üçün laboratoriya analizini əvəz etmir. Şübhəli məhsullarla qarşılaşan istehlakçılara müvafiq qurumlara məlumat verməyi tövsiyə edirəm. Bunun üçün Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin 1003 Çağrı Mərkəzinə müraciət etmək olar”.
Xəbərin oxunma sayı : 418
Sosial
Xəbərlər
-
Türkiyə ilə Azərbaycan arasında strateji əlaqələr sarsılmazdır - Hakan Fidan
-
Etirazlar zamanı baş verən dağıntılar tələbələrin işi deyil - Edi Rama
-
Rusiya Baş Konsulluğu Qazaxıstan XİN-ə nota göndərib - Repçi Navainin həbsi ilə əlaqədar
-
Özəl məktəblərdə təhsil haqqı 5-45 min manat arasında dəyişir - Siyahı
-
Azərbaycanda gənc kişilər qadınlardan 2,2 dəfə çox ölür - SƏBƏBLƏR
-
PKK əfv edildi, Öcalan villada yaşayır - Ümit Özdağ
-
“Yenidən evlənmək və ana olmaq istəyirəm” - Hadisədən etiraf
-
Aysel Şükürovanın keçmiş əri həbs edildi - Aliment borcuna görə
-
Bu şəraitdə toyuq kəsirmişlər - Sex bağlandı
-
Prezidentin sosial media hesablarında AQEM-in 7-ci Zirvə Görüşü ilə bağlı - Paylaşım
-
Kosmetikaya görə dərsə buraxılmayan şagirdin atası insident törətdi - Həbs edildi
-
“Ərdoğan sonuncu dəfə namizəd olacaq” - Türkiyədə seçkilərin vaxtı açıqlandı
-
Ailədə bir qazi, iki əsgər var - Nəsimi Musayevin atası maraqlı detallar AÇIQLADI
-
DTX-nin saxladığı şəxslərə hökm oxundu - Sui-qəsd etməyə hazırlaşmaqda təqsirləndirilirlər
-
SOMDA-da xidmətə qəbul başlayır: Kim müraciət edə bilər?
-
Kərə yağı ilə bağlı xəbərdarlıq - “İstehsalçılar bu boşluqdan istifadə edir”
-
Dollar neçəyə olacaq? - Mərkəzi Bank yeni məzənnəni açıqladı
-
Saleh Səmədova hökm oxundu - Keçmiş “ağsaqqal“a 8 il cəza kəsildi
-
Prezident Türkiyənin xarici işlər nazirini qəbul etdi - FOTO
-
Azərbaycanda bankların mənfəəti açıqlanıb - Tam siyahı
-
Mətbuat Şurasının İdarə Heyəti dəyişir - Yeni namizədlərin siyahısı
-
Əliyevlə Tokayev Trans-Xəzər Fiber-Optik Kabel Xəttinin açılışını etdi - Fotolar
-
Pakistanda dərs zamanı məktəbin damı çökdü - 32 şagird öldü
-
Sülh hələ də kövrəkdir, onu qorumaq və möhkəmləndirmək lazımdır - İlham Əliyev
-
“Bal Badem“ vergidən yayınır? - Şirniyyat evi müştərilərindən kartla ödənişi qəbul etmir
-
14 milyon manatlıq dələduzluq işi üzrə növbəti məhkəmə prosesinin vaxtı bəlli oldu - TƏFƏRRÜAT
-
Azərbaycan bütün sahələrdə tərəqqi nümunəsinə çevrilib - Tokayev
-
Müdafiə Nazirliyinin bölmə rəisi rüşvət verməyəni evsiz qoyub - Məhkəmə
-
“Bizi müharibəyə Ermənistan məcbur edib“ - Prezident
-
Neft-qaz şirkətlərinin təchizatçısı xaricə dollar köçürüb fəaliyyətini dayandırdı - DETALLAR
-
İrana hücum planı sızıb, əməliyyat təxirə düşüb - “Onları güllələmək lazımdır”
-
Azərbaycanda “Rəqəmsal rabitə“ informasiya sistemi yaradılır - SƏRƏNCAM
-
Müharibə bizim seçimimiz olmayıb, bizi buna Ermənistan məcbur edib - Prezident
-
Starlink yalnız mülki və müdafiə məqsədləri üçün nəzərdə tutulub - Mask
-
“Neft emalı zavodlarına hücumlar bərpa olunacaq“ - Zelenski
-
“Dərnəgül bazarının “Abşeron” TM-ə köçürülməsi qiymətləri aşağı sala bilər” - VİDEO
-
İkinci qrup əlil 6 nəfəri aldadıb 23 min almışdı - Həbs edildi
-
Azərbaycanlı reper saxlanıldı - Hansı cəza verilə bilər?
-
Naxçıvanda xəstələrin ərzağını məmurlar mənimsəyir - Narazılıq var
-
Beyləqanda YAP-ın VIII Qurultayından irəli gələn vəzifələr müzakirə olundu - Fotolar
-
“Yelo Bank”ın mənfəəti kəskin azaldı - Şirkətlər pullarını bankdan geri götürür
-
Azərbaycan nefti 4 dollara yaxın ucuzlaşdı - Yeni qiymət
-
Ceyhun Bayramov Çinin xarici işlər naziri ilə görüşüb - Fotolar
-
Hicaba dair qadağanın olduğu məktub saxtadır - Media və Yayım Şurası
-
Maşın saxlamaq qadağandır işarəsi olsa da, məhəl qoyan yoxdur - VİDEO
-
Ev alarkən mənzilin altından kollektorun keçib-keçmədiyini necə bilmək olar? - VİDEO
-
Türkmənistan Prezidenti Azərbaycana səfərə gəlib - Zirvə Toplantısında iştirak edəcək
-
Bakıda tozlu hava müşahidə olunur - İki gün davam edəcək
-
İki xalq arasında dostluq münasibətlərinin yeni mərhələyə yüksəlməsinə mühüm töhfə
-
Azərbaycan və Laos dost ölkələrdir, beynəlxalq arenada fəal əməkdaşlıq edirlər
-
“Aston Villa”dan darmadağın, “Real”dan geridönüş - ÇL-də gecənin nəticələri
-
Azərbaycan-Laos münasibətlərinin yeni əməkdaşlıq mərhələsinə qədəm qoyduğunu göstərən Birgə Bəyanat
-
Azərbaycan-Laos münasibətlərini yeni mərhələyə yüksəldə, ölkəmizin Asiya istiqamətində əməkdaşlıq imkanlarını daha da genişləndirə bilər
-
Dollar neçəyə olacaq? - Mərkəzi Bank yeni məzənnəni açıqladı
-
İsrail Prezidenti Azərbaycana gəldi - FOTOLAR
-
Azərbaycanda kirayə haqqı 3,9%, mənzillərin qiyməti isə 6,3% artıb - Hesabat
-
Guya DTX-dən zəng gələcək - Qanunsuz tələblərə inanmayın!
-
İçkili halda sükan arxasına əyləşdi - Arvadı öldü, oğlu yaralandı
-
Səmədovun mənimsədiyi pulu oğlu qaytardı - 300 min...
-
Ət bazarında qiymətlər niyə dayanmadan artır? - VİDEO
-
İstanbuldan Bakıya 16 min dərman gətirmək istədi - Qarşısı alındı
-
Həbs edilən polkovnik Ceyhun Həsənovun yaxın adamı imiş - Rüşvətin məbləği bilindi
-
“Azərbaycan ittiham etmək tamamilə əsassızdır“ - Rəsmi Bakıdan Fransaya çağırış
-
Məktəbli formasına görə saxlanılanlar barədə QƏRAR VERİLDİ
-
İnsanlar hər ay banklara 240 manat borc ödəyir - Son 6 ildə 2,6 dəfə artıb
-
Böyük Britaniyaya qarşı yönələn təhlükələr dörd dəfə artıb - Kəşfiyyat
-
Sabiq sədrin məhkəməsi: Şahid istintaqdakı ifadəsini təsdiqləmədi
-
Kiyev vuruldu, ABŞ xəbərdar etmədi - Ölənlər və yaralananlar var...
-
Azərbaycanda 47 min yeni iş yerinin yaradılması gözlənilir - RƏSMİ
-
“Sabah” qələbəyə görə nə qədər qazanıb? - Klubların siyahısı
-
“300 min hektardan çox ərazi minalardan və partlayıcı sursatdan təmizlənib“ - Prezident
-
Kirayə mənzillər ucuzlaşdı - Median qiymət açıqlandı
-
Aprelin 1-dən kartdan-karta köçürmələrdə komissiya tutulacaq - Rəsmi
-
Maskdan Respublikaçıların seçki kampaniyasına ianə - 366 milyon dollar
-
Azad edilmiş ərazilərin bərpasına 25.5 milyard manat ayrılıb - Prezident
-
Şura İran və Türkiyə ilə bağlı bəyanat verdi - TAM MƏTN
-
“Ermənistan və Azərbaycan arasında anklav və eksklav olmamalıdır“ - Paşinyan
-
“Halk TV”də axtarış aparıldı, yayımı dayandırıldı - Video
-
“Müharibənin qarşısını almaq üçün müharibəyə hazırlaşırıq” - Lukaşenko
-
Dövlət qurumlarının saytlarına kiberhücum olub - RƏSMİ
-
Kreditini tam ödəyən şəxsdən əlavə pul tələb olunur? - VİDEO
-
Tramp Rusiyaya qarşı yeni sanksiyalardan imtina edə bilər - “Politico“
-
Bəyanat həm də dünyəvi siyasətin konturları haqqında bilgi kimi dinlənildi
-
Azərbaycan-Kamboca münasibətlərində yeni dövr
-
“Azərbaycanda hicab qadağan olunmayıb, bu məsələ həll olunacaq...“ - Şeyxdən AÇIQLAMA + VİDEO
-
Azərbaycan-Kamboca münasibətlərində yeni əməkdaşlıq mərhələsində
-
Prezidentlər mətbuata bəyanatlarla çıxış etdilər - Fotolar
-
Siyasi tərəfdaşlıqdan iqtisadi nəticələrə doğru
-
Qaradağda məktəb direktorunun avtomobilini yandıran şəxs həbs edildi - Video
-
“44 il əvvəl səfər etdiyim Azərbaycanı çətinliklə tanıdım“ - Laos lideri
-
Məktəbdə yanğın törətməyə cəhddə şübhəli bilinən 6 nəfər saxlanılıb - RƏSMİ
-
“Bu sərmayələr bizim imkanlarımızı göstərir“ - Prezident İlham Əliyev
-
“Putin Zelenskidən daha çox sülh sazişi bağlamaq istəyir“ - Donald Tramp
-
Azərbaycanda qoyunların sayı 15% azalıb, ət istehsalı isə 4% artıb - Statistika
-
Lənkəranda qadınla 3 yaşlı oğlu bıçaqlandı - Əri saxlanıldı
-
Prezident təqaüdçülərinin ən çox olduğu universitetlər - Siyahı
-
Azərbaycan-Laos sənədləri mübadilə edildi - FOTOLAR
-
Bu vəziyyətdə 5 ay əlillik təyinatı ilə bağlı cavab gözləyib... – Video
-
Sakinlərin yumağa verdiyi minlərlə xalça yoxa çıxdı - VİDEO
-
Prezidentlər təkbətək görüşdü - FOTOLAR
-
Laos Prezidentinin Bakıda rəsmi qarşılanma mərasimi oldu - FOTO/VİDEO
-
Aeroportlar yenə bağlandı - Türkiyədən uçan təyyarələr geri qayıtdı
-
Tramp Ukraynanı təslim olmağa məcbur etməyə çalışacaq - “The Atlantic“
-
Azərbaycan neftinin qiyməti bahalaşdı - Qara qızıl 131 dolları ötüb
-
Sumqayıtda inzibati bina sökülərək yerində yaşayış binası tikilir? - VİDEO
-
“44“ bədii filminin premyerası oldu - FOTOLAR
-
Bakıda hərəkətin təşkili sürcülərdə çaşqınlıq yaratdı - VİDEO
-
Paytaxtın bu rayonunda 2 gün su olmayacaq - XƏBƏRDARLIQ
-
Naxçıvan MR-in Bakıdakı Daimi Nümayəndəliyinə yeni rəhbər təyin olunub - Sərəncam
-
Aİ ilə bağlı referendum keçirməyəcəklər - Baş nazir açıqladı
-
DTX avtomobilləri qəsdən yandıranları həbs etdi - VİDEO
-
Siqaret şəxsiyyət vəsiqəsi ilə satılacaq? - Azərbaycana gözlənilən qərar
-
Mənzil alanlara şad xəbər: Bu məbləğ sizə geri ödəniləcək
-
Rusiya sentyabrda 50 mindən çox hərbçi itirib? - NATO rəsmisi AÇIQLADI
-
Tap.az-da işə düzəltmək adı ilə 1085 manat alan şəxs həbs edilib - TƏFƏRRÜAT
-
Azərbaycanda avtomobil bazarında son vəziyyət açıqlandı - Ən çox bu avtomobillər satılır
-
Sabunçuda psixotrop maddə qəbul edən şagird məktəbdə intihara cəhd edib - TƏFƏRRÜAT
-
Vilayət Eyvazov İranın daxili işlər naziri ilə görüşdü – Fotolar
-
TƏBİB-də yeni təyinatlar: Anar Bayramov əmr imzaladı
-
Aİ Rusiyaya qarşı yeni sanksiyaları təsdiqlədi - 1600-ə yaxın məhdudiyyət tətbiq edildi
TOP 10
ARXİV






